こんにちは～弥生です♪
8月も最終日になりましたね
夏休みも終わり
世のお母さま方はホッとすることでしょう
宿題に関してや家での過ごし方などで
怒られている子もいるでしょうね(^^;)
せめて学校が始まる前日は
褒められて
いい気分で新学期迎えられるといいですよね～
私も先生から唯一？褒められることがあります
それは
食パンを切ることです！！
仕事のことじゃないんか～い
ではスタート☆
①まずはパンの角に45度の角度でナイフを入れていきます
②その角度をキープしながらナイフの先端がまな板に当たるまで切り進めます
分かりづらいけど上から見るとこんな感じ～
この時に切る幅を気にしながらカットしていきましょう
③ナイフの左面をパンに軽く沿わせながら残り(手前部分)を下まで切り進めます
ほ～らきれいにカットできました☆
ナイフ1本だけで柔らかいパンでもこんな感じに切れますよ～
ぜひ参考にしてみてね♪
こんばんは！
サングレースの松山です(^o^)
今日は 最近習いました すごく簡単に
美味しくできる ゆで卵の作り方です(^_^)
3人の好みに合わせて ゆで卵が作れます
考え方が素晴らしいですよね
思いつきませんでした
一回のゆで方で 3種類のゆで卵が作れます
卵の取り出す時間が違うだけです
私は お湯からゆでる方が好きです
お湯から卵のゆでる方法を紹介しますね
知ってる方は多いと思いますが
知らない人のために(^o^)
冷蔵庫から出してすぐは＝＝固さの調節がしやすい！
常温に戻したものは＝＝＝ひび割れしにくい！
おたまで静かに滑らせるように卵を沸騰水に入れます
中火でゆで続け、仕上げたい黄身の固さによって
ゆで時間を調節していきます
ゆで時間は このようにです⬇⬇
☆とろとろの場合・・・沸騰してから とろとろにしたい数分の卵を 6～7分後に水に入れます
☆半熟の場合・・・・・沸騰してから 半熟にしたい数分の卵を 8～9分後に水に入れます
☆固ゆでの場合・・・・沸騰してから 固ゆでにしたい数分の卵を 10～11分後に水に入れます
おいしい完成形(^_^)
