野菜水作り!!

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2022.04.20

 

 こんばんは

 

美容室サングレースの松山です

 

 

 

最近、勉強を始めました

 

 

アルカリ性の野菜水の作り方です

 

 

 

 

 

この水でご飯を炊くと

 

 

とてもおいしいごはんが食べれます

 

 

 

 

アルカリ性野菜水を作るには

 

 

有機野菜を使います

 

 

 

有機野菜のにんじん、玉ねぎ、ネギ、きゅうり、

パセリの芯

 

 

古くなった野菜(冷蔵庫に残った野菜)

 

 

 

 

 

 

野菜を鍋に入れて

 

 

お水をある程度多めに入れます

 

 

 

 

最初は火を強火で

 

 

 

沸騰したら弱火でゆっくり(約45分~1時間煮込みます)

 

 

 

ときどき灰汁を取り除きながら

 

 

 

野菜の栄養分が、たっぷりの野菜水になります

 

 

 

体が疲れたり、体が重いときは

 

 

 

野菜水を飲むと体が楽になります

 

 

野菜水(Alkaline Broth)デトックス効果があります

 

 

 

飲むときは、少しの天然塩を入れて飲みます

 

 

 

次回は、この野菜水を使って

 

 

 

ショウガとにんじんのスープを作ります

 

 

春から夏にかけて飲むと

 

 

 

体が元気になるスープです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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